Protéines du beurre de cacahuète : 100 g et par cuillère
Pour 100 g, le beurre de cacahuète onctueux contient 22,2 g de protéines et le beurre de cacahuète avec morceaux 24,1 g. Une portion de beurre de cacahuète onctueux (32 g, soit 2 c. à soupe) contient 7,1 g de protéines. Une portion de beurre de cacahuète onctueux allégé (36 g, soit 2 c. à soupe) contient 9,3 g de protéines. Pour 100 g, le beurre de cacahuète onctueux apporte aussi 598 kcal, 51,4 g de lipides et 22,3 g de glucides.
Au classement pour 100 g : n° 19 sur 40 aliments riches en protéines.
Protéines pour 100 g et par portion
| Aliment | État | Pour 100 g | Pour 100 g | Par portion | Par portion | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Protéines | kcal | Lipides | Glucides | Portion | Protéines | kcal | |||
| Beurre de cacahuète, onctueux FDC 174266 | Tel que vendu | 22,2 g | 598 | 51,4 g | 22,3 g | 2 c. à soupe (32 g) | 7,1 g 2 c. à soupe (32 g) | 191 | |
| Beurre de cacahuète, avec morceaux FDC 174265 | Tel que vendu | 24,1 g | 589 | 49,9 g | 21,6 g | 2 c. à soupe (32 g) | 7,7 g 2 c. à soupe (32 g) | 188 | |
| Beurre de cacahuète onctueux, allégé FDC 172458 | Tel que vendu | 25,9 g | 520 | 34,0 g | 35,7 g | 2 c. à soupe (36 g) | 9,3 g 2 c. à soupe (36 g) | 187 | |
Protéines selon la quantité : le beurre de cacahuète onctueux
| Portions (2 c. à soupe) | Poids | Protéines | kcal | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|---|
| 132 g | 32 g | 7,1 g | 191 | 16,4 g | 7,1 g |
| 264 g | 64 g | 14,2 g | 383 | 32,9 g | 14,3 g |
| 396 g | 96 g | 21,3 g | 574 | 49,3 g | 21,4 g |
| 4128 g | 128 g | 28,4 g | 765 | 65,7 g | 28,6 g |
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À propos des fiches USDA utilisées
Cette page utilise trois fiches USDA, pesées telles que vendues : beurre de cacahuète onctueux avec sel (FDC 174266), beurre de cacahuète avec morceaux, avec sel (FDC 174265) et beurre de cacahuète onctueux allégé en matières grasses (FDC 172458). Pour 100 g, l'USDA indique 22,21 g de protéines pour le premier, 24,06 g pour le deuxième et 25,9 g pour le troisième. Deux cuillères à soupe pèsent 32 g pour les deux premiers et 36 g pour l'allégé.
Face aux autres aliments
Aliments comparables, classés par protéines pour 100 kcal (fiche principale de chaque aliment).
| Aliment | Protéines pour 100 kcalProtéines / 100 kcal | Protéines (pour 100 g)Protéines / 100 g | kcal (pour 100 g)kcal / 100 g |
|---|---|---|---|
| Cacahuètes grillées à sec | 4,1 g | 24,4 g | 587 |
| Beurre de cacahuète, onctueux | 3,7 g | 22,2 g | 598 |
| Amandes, crues | 3,7 g | 21,2 g | 579 |
| Quinoa, cuit | 3,7 g | 4,4 g | 120 |
| Flocons d'avoine, secs (classiques et rapides) | 3,5 g | 13,2 g | 379 |
| Riz blanc long, cuit | 2,1 g | 2,7 g | 130 |
Pour connaître votre propre objectif de protéines, utilisez le calculateur d'apport protéique.
Pour comparer, consultez les protéines dans les cacahuètes et les amandes, ou parcourez les aliments riches en protéines, classés.
Questions fréquentes
Combien de protéines dans 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète ?
Deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète onctueux (32 g) contiennent 7,1 g de protéines et 191 kcal, d'après l'USDA (FDC 174266).
Combien de protéines dans une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ?
Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète onctueux (16 g, soit la moitié de la portion de l'USDA) contient 3,6 g de protéines et 96 kcal.
Combien de protéines dans 100 g de beurre de cacahuète ?
Pour 100 g, l'USDA indique 22,2 g de protéines pour le beurre de cacahuète onctueux, 24,1 g pour celui avec morceaux et 25,9 g pour l'onctueux allégé en matières grasses.
Beurre de cacahuète onctueux ou avec morceaux : lequel contient le plus de protéines ?
Le beurre de cacahuète avec morceaux, avec 24,1 g de protéines pour 100 g (FDC 174265), devant l'onctueux avec 22,2 g (FDC 174266). Pour 2 cuillères à soupe (32 g), cela fait 7,7 g contre 7,1 g.
Combien de protéines dans du beurre de cacahuète allégé en matières grasses ?
Deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète onctueux allégé (36 g) contiennent 9,3 g de protéines et 187 kcal, soit 25,9 g de protéines et 520 kcal pour 100 g (FDC 172458).
Combien de calories dans le beurre de cacahuète ?
Deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète onctueux (32 g) apportent 191 kcal, 16,4 g de lipides et 7,1 g de glucides. Pour 100 g, cela fait 598 kcal.
Combien de protéines dans 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète ?
Calculé avec le poids de l'USDA, 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète onctueux (48 g) contiennent 10,7 g de protéines et 287 kcal.
Autres aliments
Toutes les valeurs proviennent de la base USDA FoodData Central, SR Legacy (avril 2018), pour 100 g. Les valeurs par portion et par quantité sont calculées à partir de celles-ci.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018). Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). FDC ID 174266. ↗
- USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018). Peanut butter, chunk style, with salt. FDC ID 174265. ↗
- USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018). Peanut butter, smooth, reduced fat. FDC ID 172458. ↗