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Proteine nella banana: per banana e per 100 g

Una banana media (118 g) contiene 1,3 g di proteine, cioè 1,1 g per 100 g (banana cruda). Per 100 g, la banana cruda apporta anche 89 kcal, 0,3 g di grassi e 22,8 g di carboidrati.

Proteine per 100 g e per porzione

Alimento Stato Per 100 g Per 100 g Per porzione Per porzione
Proteine kcal Grassi Carboidrati Porzione Proteine kcal
Banana, cruda FDC 173944 Crudo 1,1 g 89 0,3 g 22,8 g 1 banana media (118 g) 1,3 g 1 banana media (118 g) 105

Proteine in base alla taglia

Pesi delle porzioni USDA per la banana cruda.

TagliaPesoProteinekcal
Molto piccola81 g0,9 g72
Piccola101 g1,1 g90
Media118 g1,3 g105
Grossa136 g1,5 g121
Molto grossa152 g1,7 g135

Proteine in base alla quantità: la banana cruda

Banane medie Peso Proteine kcal Grassi Carboidrati
1118 g 118 g 1,3 g 105 0,4 g 27,0 g
2236 g 236 g 2,6 g 210 0,8 g 53,9 g
3354 g 354 g 3,9 g 315 1,2 g 80,9 g
4472 g 472 g 5,1 g 420 1,6 g 107,8 g

Le schede USDA utilizzate

Questa pagina usa una sola scheda USDA: banana cruda (FDC 173944). L'USDA indica 1,09 g di proteine per 100 g, pochi rispetto ai 12,6 g di un uovo sodo. Una banana media pesa 118 g nei dati USDA, che descrivono la parte edibile: pesa la banana già sbucciata. La scheda non distingue tra banane verdi, mature e molto mature.

A confronto con altri alimenti

Alimenti simili, in classifica per proteine per 100 kcal (scheda principale di ogni alimento).

AlimentoProteine per 100 kcalProteine / 100 kcalProteine (per 100 g)Proteine / 100 gkcal (per 100 g)kcal / 100 g
Ceci, bolliti5,4 g8,9 g164
Arachidi tostate a secco4,1 g24,4 g587
Mandorle, crude3,7 g21,2 g579
Fiocchi d'avena, secchi (classici e a cottura rapida)3,5 g13,2 g379
Riso bianco a grana lunga, cotto2,1 g2,7 g130
Banana, cruda1,2 g1,1 g89

Per conoscere il tuo obiettivo di proteine, usa il calcolatore del fabbisogno proteico.

Per fare un confronto, guarda anche le pagine su avena e yogurt greco, oppure esplora gli alimenti ricchi di proteine, in classifica.

Domande frequenti

Quante proteine ci sono in una banana?

Una banana media (118 g) contiene 1,3 g di proteine, secondo l'USDA (FDC 173944). Corrispondono a 1,1 g di proteine per 100 g di banana cruda.

Quante proteine ci sono in 100 g di banana?

100 g di banana cruda contengono 1,1 g di proteine, 89 kcal, 0,3 g di grassi e 22,8 g di carboidrati, secondo l'USDA.

Quante proteine ci sono in una banana piccola o grossa?

Secondo le taglie USDA, una banana piccola (101 g) contiene 1,1 g di proteine, una grossa (136 g) 1,5 g e una molto grossa (152 g) 1,7 g.

Quante proteine ci sono in 2 o 3 banane?

Calcolato con il peso USDA, 2 banane medie (236 g) contengono 2,6 g di proteine e 210 kcal. Con 3 banane (354 g) sono 3,9 g.

Una banana matura ha più proteine di una verde?

I dati USDA non permettono di dirlo: la scheda descrive solo la banana cruda, con 1,09 g di proteine per 100 g (FDC 173944), senza separare banane verdi, mature o molto mature.

Quante proteine ci sono in una tazza di banana a fettine o schiacciata?

Una tazza di banana a fettine (150 g) contiene 1,6 g di proteine e una tazza di banana schiacciata (225 g) 2,5 g, secondo i pesi USDA.

Quante calorie ha una banana?

Una banana media (118 g) apporta 105 kcal, 0,4 g di grassi e 27,0 g di carboidrati, secondo l'USDA.

Tutti i valori provengono dal database USDA FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018), per 100 g. I valori per porzione e per quantità sono calcolati a partire da questi.

Fonte

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018). Bananas, raw. FDC ID 173944. ↗