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Proteine nello yogurt greco: per vasetto e per 100 g

Per 100 g, lo yogurt greco bianco 0% contiene 10,2 g di proteine e lo yogurt greco bianco intero 9,0 g. Un vasetto di yogurt greco bianco 0% (170 g) contiene 17,3 g di proteine. Per 100 g, lo yogurt greco bianco 0% apporta anche 59 kcal, 0,4 g di grassi e 3,6 g di carboidrati.

In classifica per 100 g: n° 30 su 40 alimenti ricchi di proteine.

Proteine per 100 g e per porzione

Alimento Stato Per 100 g Per 100 g Per porzione Per porzione
Proteine kcal Grassi Carboidrati Porzione Proteine kcal
Yogurt greco bianco, 0% FDC 170894 Tal quale 10,2 g 59 0,4 g 3,6 g 1 vasetto (170 g) 17,3 g 1 vasetto (170 g) 100
Yogurt greco bianco, intero FDC 171304 Tal quale 9,0 g 97 5,0 g 4,0 g 100 g (nessuna porzione USDA) 9,0 g 100 g (nessuna porzione USDA) 97

Proteine in base alla quantità: lo yogurt greco bianco 0%

Vasetti Peso Proteine kcal Grassi Carboidrati
1170 g 170 g 17,3 g 100 0,7 g 6,1 g
2340 g 340 g 34,6 g 201 1,3 g 12,2 g
3510 g 510 g 52,0 g 301 2,0 g 18,4 g
4680 g 680 g 69,3 g 401 2,7 g 24,5 g

Le schede USDA utilizzate

Questa pagina usa due schede USDA di yogurt greco bianco: 0% di grassi (FDC 170894) e intero (FDC 171304). Per 100 g, lo 0% apporta 10,19 g di proteine e 59 kcal, lo yogurt intero 9 g di proteine e 97 kcal. L'USDA indica una porzione da 170 g (un vasetto) per lo 0%, ma nessuna porzione per lo yogurt intero: la porzione da 100 g indicata qui è una scelta editoriale. I prodotti venduti in Italia come «yogurt greco» hanno composizioni diverse da un prodotto all'altro: controlla l'etichetta.

A confronto con altri alimenti

Alimenti simili, in classifica per proteine per 100 kcal (scheda principale di ogni alimento).

AlimentoProteine per 100 kcalProteine / 100 kcalProteine (per 100 g)Proteine / 100 gkcal (per 100 g)kcal / 100 g
Tonno al naturale in scatola, sgocciolato22,6 g19,4 g86
Merluzzo atlantico, cotto21,7 g22,8 g105
Petto di tacchino, arrosto21,7 g29,5 g136
Petto di pollo, arrosto18,8 g31,0 g165
Yogurt greco bianco, 0%17,3 g10,2 g59
Macinato di manzo (85% magro), cotto in padella10,8 g27,7 g256

Per conoscere il tuo obiettivo di proteine, usa il calcolatore del fabbisogno proteico.

Domande frequenti

Quante proteine ci sono nello yogurt greco?

Un vasetto di yogurt greco bianco 0% (170 g) contiene 17,3 g di proteine, secondo l'USDA (FDC 170894), cioè 10,2 g per 100 g.

Quante proteine ci sono in 100 g di yogurt greco bianco?

Per 100 g, l'USDA indica 10,2 g di proteine per lo yogurt greco bianco 0% e 9,0 g per lo yogurt greco bianco intero.

Lo yogurt greco intero ha meno proteine dello 0%?

Un po' meno per 100 g: 9,0 g per lo yogurt intero contro 10,2 g per lo 0%, secondo l'USDA. Apporta anche più calorie: 97 kcal contro 59 kcal per 100 g.

Quante calorie ha un vasetto di yogurt greco 0%?

Un vasetto da 170 g di yogurt greco bianco 0% apporta 100 kcal, 0,7 g di grassi e 6,1 g di carboidrati, secondo l'USDA.

Quante proteine ci sono in 200 g di yogurt greco?

200 g di yogurt greco bianco intero contengono 18,0 g di proteine. Due vasetti di yogurt greco 0% (340 g) ne contengono 34,6 g, secondo i valori USDA.

Quante proteine per 100 kcal ha lo yogurt greco 0%?

Lo yogurt greco bianco 0% apporta 17,3 g di proteine per 100 kcal, secondo i valori USDA (10,2 g di proteine e 59 kcal per 100 g).

Tutti i valori provengono dal database USDA FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018), per 100 g. I valori per porzione e per quantità sono calcolati a partire da questi.

Fonte

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018). Yogurt, Greek, plain, nonfat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). FDC ID 170894. ↗
  2. USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018). Yogurt, Greek, plain, whole milk. FDC ID 171304. ↗